奶茶店加盟后如何吸引回头客？吸引回头客的六大秘诀！
发布日期:2017-03-06 15:32:09 编辑:蜜菓奶茶
奶茶店加盟后如何吸引回头客？吸引回头客的六大秘诀！加盟商选择开一家奶茶店，当然希望顾客越来越多，顾客多了生意才会跟着好起来。这就要求我们在经营店铺时用心对待顾客，那么奶茶店如何吸引回头客？小编在这里给大家分享吸引回头客的六大秘诀！希望能对大家有所帮助。
1、好的产品=10%回头客
奶茶店经营的核心是产品。好的产品一方面表现在用一些经典奶茶开发新客户，另一方面则要不断推出新的产品留住老客户，以创造更多的回头客。对于头回客可以推荐新品或者经典奶茶，然后进行细致周到的服务。
奶茶店要充分了解回头客的消费习惯，以其喜欢的产品作为基础，同时以不断推出的创新产品创造新鲜感。
2、针对性服务=10%回头客
针对性服务就需要察言观色，以及善于询问，然后采取针对性的措施，当发展成回头客后，要按照回头客的喜好，定制产品，减少沟通成本。
此外，奶茶店需要培养相对固定的服务生，让其了解回头客的喜好和就餐习惯，比较容易地提供针对服务。
3、四个要求=20%回头客
要美味(5%)：
这是每个奶茶店较基本的要求，民以食为天，美食佳饮是重中之重。
要实惠(5%)：
应该通过保证奶茶且有一定供应量和份量的基础售卖。
要艺术感(5%)：
通过包装与奶茶店环境设计展现。
要温馨(5%)：
灯光选择暖色创造温馨的就餐环境，菜单设计要符合各阶段年龄要求。
4、三个细节=30%回头客
热情的笑颜(10%)：
热情是奶茶店展现品牌形象的开始，带动顾客情绪，使其保持一个愉快的心情。
耐心(10%)：
奶茶店经营中经常会遇到一些“难缠”的顾客，这时耐心是不错的解决方法。要着重听取这部分顾客的意见，并在此基础上不断改进。
积极(10%)：
积极表现在对待顾客时候的积极主动。顾客点单时较忌讳的就是呼叫服务员多次都得不到响应，积极主动的服务会让顾客对奶茶店的好感直线上升。
5、建立顾客档案=10%回头客
餐饮行业想要获得更多回头客，就务必和顾客建立良好的关系，而建立顾客档案就是与顾客良好合作的方式之一。
6、便宜促销=20%回头客
这里的便宜和促销活动指的是只针对回头客的便宜和促销。方式可以是多样化的，打折、减免、赠送等等。取得便宜是一方面，关键在于让回头客感受到不一样的待遇。
以上就是吸引回头客的六大秘诀啦，各位可以在经营奶茶店的时候试试效果。