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奶茶通常有几种类型划分
发布日期:2020-06-03 14:11:02    编辑:蜜菓奶茶

  一杯奶茶字面上理解就是牛奶加茶,事实上并没有这么简单,不同的奶茶由于原料配比的不同,做出来的口感也是千变万化。也正因如此,奶茶也被分出了不同的类型,那么奶茶通常有几种类型划分呢?不妨随蜜菓小编一起来进一步了解。

  常见的奶茶类型主要有这几种:台式奶茶、港式奶茶、英式奶茶、丝袜奶茶、鸳鸯奶茶等,接下来我们就来细分这些奶茶类型。
  港式奶茶:港式奶茶从香港开始发展,并迅速在当地流行起来。港式奶茶的特点是茶味较奶味更重,口感浓厚且略带苦涩,而且制作一杯港式奶茶的步骤很是繁琐,为确保奶茶中保留茶叶的浓厚,要经过撞茶等一些列工序。
 
  台式奶茶:台式奶茶源于台湾,较港式奶茶来说奶味更重,而且口感偏甜,会更受年轻人的喜欢。台式奶茶的制作要比港式奶茶相对简单一点,目前大多数奶茶店都是以售卖台式奶茶为主,因为其制作成本更低,口感也较能被大众所接受。
 
  英式奶茶:英式奶茶主要以牛奶和红茶为主要原料,在17世纪初,广州的官吏用加了牛奶的茶招待荷兰使节,于是这种独特的喝法就在荷兰当地流传开来,随后又被引进了英国,到了18世纪,奶茶也成为了英国人常见的饮茶方式。
  丝袜奶茶:丝袜奶茶是非常具有港式奶茶特色的一款饮品,也是下午茶常见的饮品。之所以叫丝袜奶茶,是因为在制作过程中会通过细网过滤袋来进行拉茶,既隔离了茶渣,又能让奶茶非常细滑。
 
  鸳鸯奶茶:鸳鸯奶茶是有奶茶和咖啡的混合组成的一款奶茶,同时具备了奶茶的浓滑和咖啡的醇香,因为两者结合非常和谐,故命名为鸳鸯奶茶。
 
  通过上文的介绍,相信大家已经了解了奶茶通常的几种类型划分。如果你想开奶茶店,学习更多奶茶制作,可以选择加盟蜜菓,公司会有专门的培训课程帮助你精进学习,详情可以联系在线客服。

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