茶饮开店的选址环节哪个更难
发布日期:2020-09-04 14:04:34 编辑:蜜菓奶茶
众所周知,茶饮开店位置选在哪里是很重要的事情,位置选对代表着离成功更进一步。别看开店就是找一个店面,实际上会牵扯到很多的内容,大家在选址时千万要谨慎。那么茶饮开店的选址环节中哪个更难呢?蜜菓希望以下这些内容大家能引起重视。
1、目标定位。
众所周知,茶饮消费群体主要还是在80/90/00后,范围覆盖到上班族、学生党,当然也会有部分中老年群体。奶茶虽然不是每天都要喝,但对于当代年轻人来说,出门逛街、上班、宅家,旅游,无时无刻不需要买上一两杯奶茶。因此以这些人为目标,针对学生群就可以在学校附近开店,并做好当地的市场调研,分析他们的活动范围,以及对价格接受的敏感程度。
2、周边交通。
人们往往会喜欢去方便的地方消费,因此茶饮店应尽量靠近交通便利的区域,类似公交站、地铁站等,或者是周边步行几分钟就能到的地方。建议商家先分区域踩点观察,做一个详细的人流动向统计,再从中选取更为合适的开店位置。交通是否便利一定程度会影响顾客的消费体验,试想如果来喝一杯奶茶,要花费大量的出行和时间成本,那么无疑会给本次消费留下不好的印象。
3、商圈定位。
对于商圈问题,可以看看当地有没有比较繁华的商圈。比方说生意比较好的大型超市、美食街等,如果这些地段都做的比较好,而且有着不错的人流量,那么茶饮店也可以选择开这里。通过所有店面引来的客流量,进而为自家店面引流。当然在考虑进驻商圈之前,也要先考察该商圈的发展趋势,如果是处于衰退阶段的商圈,意味着将来人流量会成下降趋势,不利于茶饮店的长远发展。
以上就是茶饮店选址当中几个重要的环节,大家不要选择一些未成熟片区的新场地,也尽量不贪图便宜选择位置较偏的地段,因为周围没有人,就算你的奶茶再好喝,也产生不了销量。当然蜜菓小编还是要提醒大家,选址需要根据自身资金情况、店铺定位去选择合适的店面。