蜜菓奶茶店需要监督服务和产品质量，奶茶店的经营者要随时查看员工的工作态度以及完成工作的质量，而顾客则在无形中担当了加盟服务和产品的监督员。

 

　　奶茶店的经营者每天要在店里巡视一番，这样既能发现服务操作中出现的问题，员工的精神面貌、员工的态度的问题、员工的工作效率的问题、服务结果的正确度的问题和环境设备的问题等，又能对客人面对面提供服务和沟通，听取客人对饮品的看法和建议。

 

　　从和消费者的沟通中，可以发现蜜菓加盟店的产品质量是不是有下降，顾客消费的过程是不是有服务质量有下降等问题，及时发现，及时给于补救、处理，将问题制止在萌芽状态，不会影响客人。

 

　　顾客是蜜菓加盟店生存的 独一原因，即使你的加盟店拥有较棒的产品，如果没有客人也等于零。所以，做好顾客的服务，经营者才能获得更多财富收益！